彰化－溪湖超夯『鄉親燒烤羊肉』 - 十點小公主 - 無名小站

... 炒也OK 但天氣太熱，我們請阿姨幫忙炒好再端下桌 這燒烤羊肉需將羊肉先醃製後 先放入羊油、薑片、蔥、香油、佐料等放在鋁箔紙上烤 等到羊油完全溶化後充滿著濃濃的香氣 此時再將醃製好的羊肉與九層塔放入快炒 這道爆香的燒烤羊肉就成為鄉親羊肉店 ...

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